2010年10月14日 星期四

清潔劑有問題!

清 潔 成 污 染 之 源
(節錄自2009/10 經典雜誌)
什麼東西越洗越髒?
此則腦筋急轉彎的標準答案是:地球!
清潔的水,猶如地球健康的血脈,然而,地球卻被清潔劑越洗髒了。
美國自然文學作家瑞秋。卡森在1962年出版的《寂靜的春天》(Silent Spring)一書中, 提出了本世紀人類環境遭受DDT化學物質污染的問題。而在那個保守的年代,她所寫的彷彿是一則令人無法置信的『明日預言』,當時的美國石化工業界企圖抺黑她, 甚至將她形容成一個無知、歇斯底里的女人, 『只想把地球拱手讓給昆蟲』。
瑞秋最大的難處是,她所要揭露的影響就像慢性中毒,是無法以肉眼、短期見證辨識的危機。
第一次世界大戰時,石化界面活性劑被德國人意外發明出來,這個清潔劑的主要成分,一端親水、一端親油的特性,使其能夠輕易地去除頑垢,因此在1940年以後完全取代了肥皂。

在大型消費日用品生產商的研發下,以石化原料為主的民生工業突飛猛進,發乎包辦了人頪食衣住行的所有生活所需(塑料、化肥、合成纖維、合成橡膠、醫療庂及清潔用品),人頪文明看以獲得大幅度提廿。

直到1970-90年代,陸續發生的戴奧辛空污、奪命的多氯聯苯廢油、綠牡蠣、鎘米污染…..,才略略激起世人的反省,了解到隱藏在民生享受及更便利生活的笑臉面具之後,人頪是要付出相當代價的。
對於環境污染,人頪雖已有相當認知,多半局限在巨觀常見的層面,面對長期慢性的危害則缺乏警覺。近年來被環境專家提起的『新興污染物』(emerging contaminants),主要指的是長時間持續於生物圈中循環與蓄積的新污染源。之所以稱『新』,是因為頪以層析質譜儀之頪的儀器發展出來之後,方能偵測到水中微量化學物質,以實證科學警示世人。

駭人聽聞的環境荷爾蒙
『上善若水,水善萬物而不爭』,但現代社會的水為人頪所大量應用,除了潤澤大地,清潔洗污的生活雜排水,卻逐漸為地球帶來了不可承受的負擔。
生化需氧量(Biochemical Oxygen Demand, BOD)為有污染源濃度量化指標,環保署推估排放河川之污染量以BOD計,如事業放流水經妥善處理正常排放,則發現生活污水占59。6%,事業廢水占22%,畜牧廢水則占18。4%。

生活污水為河川的主要污染源之一,台灣每人每天的污水排放量約225公升,特別是主要河川出海口的都會周邊為禍更鉅。環保署在2003-2006年針對國內河川水體及底泥進行調查,結果顯示河川底泥出現的壬基酚(Nonylphenol,NP)測值明顯有偏高的污染現象。

壬基酚屬於環境荷爾蒙,為清潔劑主成分壬基酚聚乙基醇化合物的原料,是工業或民生用清潔、洗滌最常見的界面活性劑,這頪清潔劑廢水被排入環境後,經微生物分解,變成與雌性激素類似的結構。會干擾內分泌平衡,長存在河川的底泥中。壬基酚進入水中會影響動物的免疫及神經系統,進入魚體內可能造成雄體雌化,再透過食物鏈進入人體,長累積之下,除了干擾人類的內分泌,亦有致癌的危機。

可逆性是河川污染最大的問題所在,除了毒性殘留外。生物分解度低。甚至無法分解的化學物質。經由水流進入了河川大海,生物累積效應讓這些毒物存留在自然環境中, 永生不死,形成如假包換的『覆水難收』!

依現行放流水排放標準,工業廢水與畜廢水可以靠污染管制,家庭污水則必須藉由污水下水道加速與建處理。

一般而言,污水處理廠理應可以相當程度地解決水資源的污染問題,但前提是,這些送入污水廠處理的物質,是可以被生物分解回復單純水分子 狀態。
以及污水下水道確實截流了這些有害物質。

目前國內的下水道處理系統採分流式的污水處理,將雨水與生活污水管線分開,但國人習慣將洗衣機放置於陽台,而陽台管線又往往與雨水管線相接,以致在晴天時,水管綠也會流出一堆冒著白色泡泡的排水。
洗衣機普及後,洗衣清潔劑的使用量遽增,洗衣清潔劑裡內含微生物不易分解的基苯磺酸鹽(ABS),及造成水體優養化的磷酸鹽,及環境荷爾蒙『要犯』壬基酚,因接管的設計不當,洗衣污排水規避了經污水廠處理, 直接大量排入河川,成了排污過程中的漏網之魚。
污水下水道的接管率是一個國家文明進步的指楆,但目前台灣污水下水道普及率只有22。1%。接管率偏低,除因台灣的起步晚,另方面,這是一項建設期長達數10年的『看不見』的建設,再加上一般民眾對於地下管線工程的認知不夠,以及視污水處理場,抽水站為鄰避設施的心理,而有阻障。

環保署水質保護處科科長王嶽斌認為,基本上,河川本身也具有稀釋廢污水的環境自淨能力,但若是人類過度使用有毒物質的清潔產品,就好比土地山林的開發過度、過量了,迢過自然界的涵容力,自然也是會引起反撲。而例如壬基酚這類的新興污染物環境荷爾蒙,即便歐美專寔也清楚表示,無法由目前設計之污水處理廠將之有效分解削減。因此他認為清潔的污染問題,應該從清潔劑的製造端與消費端,這兩個主要源頭開始著眼。
環保署環境衛生及毒物管理處科長陳淑玲表示,
環保署已在2008年1月1曰,依《毒性化學物質管理法》將壬基酚、壬基酚聚乙氧基醇列管為第一類毒性化學物質,並禁止其使用於家用清潔劑之用途。

《要命的清潔劑》一書作者花岡邦明提到抗菌熱潮的本質,『為了銷售,企業把『不潔』這種模糊的東西。實體化為『味』和『細菌』,因此就以除掉氣味和細菌、聞不見臭味、看不見污垢的潔淨為目標,試圖追求絕對清潔來取悅消費者。

為了讓人類的清潔工作做得更不費吹之力,或者為了滿足完全潔的想像,這些清潔劑的使用已經顯得過度氾濫了,特別是添加了太多的助劑。
以洗衣粉為例,除了除垢之外,
為了讓品相看起來潔白,加入了增亮、增豔劑,
但缺點是容易糾結成一團,因此必須添加抗凝結劑,
但結果導致分子與分子不易融解,於是據此又添加了抗沉澱劑,
但因易使衣物僵硬,於是又必須添加柔軟劑,
以及使衣物聞起來芳香的非天然香精。
此外,全效、多功能清潔劑更是神乎其技地,可以同時清潔、漂白和殺菌,為人類帶來超方便的生活功能。然而,這一切與最初僅要求潔淨的目的,有相當大的距離。

關於清潔,消費者最容易陷入的是迷思是:氣味芳香、泡泡超多,洗淨力越強?事實上,
泡泡越多,內含的壬基酚成分可能越高,惡性循環之下,也越需要更多的水來洗淨。

台灣每年非離子型界面活性劑的量是四萬六千公噸,
『超清潔社會』形象的鄰國日本不相上下。惟不能忘記的是日本人口是台灣人口的5.5
,如果從使用單位比例看,台灣人民對清潔劑的使用似氾濫之虞。
一般人時常忽略到台灣其實一個缺水型的社會, 雖然年平均雨量為2510公釐,但因山高坡陡不易留住水分,加上過度開發及人口稠密,每人每年可以分到的雨水, 其實只有世界平均值的六分之一。
在這個大量生產、大量消費、大量廢棄的現代社會裡,人類隨心欲地運用化學清潔劑,世界似乎變得比以前乾淨了,但是,人類的健康卻變得比以前更敏感弱。
2001年爆發的SARS、2009年流行的H1N1新流感,引起人類的精神恐慌之後,抗菌似乎成了保護健康的唯一王道。主婦聯盟的毒物專家陳修玲表示,抗菌其實就是抑菌,市售的抗菌產品中多摻雜了三氯沙、三氯卡班等對環境造成相當影響的環境荷爾蒙成分。
長久使用抗菌劑,容易引起耐性菌產生,亟欲消滅所有細菌的同時,一些對我們健康生活有益的細菌(共生菌)也跟著遭殃了,
人體內正是因為有了適細菌存在,才刺激免疫系統,加強對病原菌的抵抗力,若與細菌的接觸變少,反而造成免疫力的下降。
陳修玲建議,正的洗手方式最重要,最好的清潔方法就是善用物理作用(多用點力氣擦拭),減少化學方的使用。其實,最簡單的方式最健康,她出三種不會危害身體與環境的洗劑:小蘇打、白醋、檸檬酸。她相信,正確的消費可以改變世界。

環境的共業循環
合成洗劑的主要成分來油,石化工業猶如變魔術般,將地底的油氣變身出各式各樣高附加價值的民生用品。今日世界裡,到處看得見化學合成物蹤影,但如同一把雙面利刃,來了方便,也附贈了污染。
鄰國日本,有一群提倡『肥皂運動』的肥皂歐巴桑,試圖以一塊肥皂解決所有的清潔問題;今人想要回到過去老祖母以無患子洗頭,茶籽粉敷面、竹炭除臭的清潔時代,毋寧也是不切實際的癡人說夢。
清潔劑的使用雖是現代人生活上『必要之惡』,但如果多用心,人類在潔淨的範疇裡,是可以發展出許多不傷害自然與人體的選擇。
橘子工坊創辦人林碧霞了解環保產品慣常被詬病的是除污力不強,在研究發現橘子油具有極佳去污功能之後,決定以橘子皮作為環保洗劑的主要原料。
人稱『阿原』的江榮原,認同主婦聯盟提倡的『使用肥皂較安全』的信念,之後更自創品牌,導入天然藥草製作手工肥皂。了解『里程食物』的概念,他堅持完全使用台灣本土生產的原料,並雇用在地的中年失業勞力,於金山地區墾植一片生態農場。
『清潔也是一種修行,人類唯有重新看待與自然的關係,才能尋回清淨心靈的能量。』以環保思維定位清潔事業的阿原,把清潔與疼惜大地畫上了等號。
當我們嚴厲地把指摘的手指向他人時,難堪的是,發現自己才是污染的元凶,生活用水的污染問題一直未被正面重視,十量使用化學物質的清潔運動,結果卻是適得其反,人體的免疫力下降,環境受到不可逆轉的毒害,改變了自然界水生動物的性別,透過食物鏈又回到人體來。
根據聯合國在2007年的世界水資源日所作的統計顯示,地球已經有超過一半的河川遭受嚴重的污染,直接威脅到人類生活的生態系統,直接威脅到人類生活的生態系統,如果把地球想像成一個大水盆,所有的水體是相通的,那麼,當30%的陸地造成的污染,遲早會交匯於70%的水面,這是人類必須面對的共業。
水,是生命的開始,也是純化地球的資源,但 清潔卻反成污染之源,這背後的因果值得地球子民深索。




永豐餘集團旗下永昇圃農業生物科技

林碧霞博士笑著說:「橘子工坊的配方其實很簡單,把危害人體或污染環境的成分全部換掉,全部換成最天然又具清潔力的就是了!」因此橘子工坊堅持全系列產品配方中,絕對不含任何有害健康的物質,包括:螢光劑、氯系漂白劑石化、增豔劑、介面活性劑、化學防腐劑、人工香精與色素等。純粹以100 % 天然冷壓橘油(屬食品級)與植物性介面活性劑為主成分,搭配其他無毒的成分調製而成,具有一定的洗淨力,不傷害肌膚及健康,更考慮到吃食的安全(以手取食),洗碗精及洗手乳部分,完全以食品級原料製成,利用檸檬酸及食鹽達到安全防腐的功效,當然也無污染環境之虞。
http://www.yfy.com/_chinese/06news/02news.aspx?MainID=202

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