2012年1月2日 星期一

天然清潔劑是什麼? 抗菌清潔劑又是什麼?

肥皂歷史 據歷史記載,最原始的肥皂的已在公元前3000年存在;古羅馬人在烤羊拜祭的時候,羊肉油脂滴到熱炭灰上產生化學變化,偶然形成近似肥皂的物質.而當時人們發現滲有這個物質的泥土具有神奇去污作用,並受到重視.在相若時候,美索不達米亞人(現伊拉克)也已在使用肥皂漂洗織布.商品化肥皂的生產於公元八世紀,在南歐開始,而從此在世界各地逐步開始了肥皂的生產.這樣算起來肥皂已經有5000年這麼悠久的歷史了. 燒炭,烤肉這麼平常的過程就能產生的肥皂是也人造界面活性劑,但它遇到酸性物質或加水稀釋後,界面活性力則立即減低和消失.這是肥皂的特點而合成界面活性劑是做不到的. 在肥皂製造過程中,油脂和苛性鈉產生化學作用,繼而產生肥皂和甘油.當我們進食油脂時,我們的腸會將原來的油脂分解為脂肪酸和甘油,再進行消化,使人體吸收.所以肥皂可以說是一種普遍在自然環境裡找到的物質,也是形成人體其中一部分的物質.因而也不難理解肥皂對皮膚的低刺激性和低毒性的特點吧. 高質的純淨肥皂的酸鹼度大約是pH 9.5~10.5之間.但由於中和作用,當肥皂遇到酸性環境,它會立即減低和失去清潔力.皮脂,汗等皮膚污垢多半為微酸性,可令肥皂中和,並適當地調低清潔力,但是絕大多數的微酸性沐浴液等合成清潔劑的配方,已經調好在微酸性環境下發揮最大清潔力,也不會產生中和作用,於是清潔劑一開始接觸皮膚,就產生清潔作用 無論由石油化工產品或植物性油脂製成的AS(Alkylsulfate),AE(Alcohol ethoxylates)等合成界面活性劑,到底還是AS或AE,化學結構上是一模一樣的.雖然原料不同,但成品的化學性質,安全性等和石油化工手法提煉出來的AS,AE等合成界面活性劑是沒有任何分別的. 石油不天然嗎? 皮膚救援站 透明肥皂給人有一種高級感,但它真的更高級嗎?其實只要選用棕櫚油,椰子油,蓖麻油等原材料油脂,再加白砂糖和酒精便可以製成透明肥皂,但由於為了透明效果而限定了原材料油脂,肥皂清潔效果並不理想,不容易起泡,而更不見得對皮膚溫和,所以單看外表和香味等是並不能判斷肥皂的好壞的. 美國食品暨藥物管理局(FDA)諮詢委員會於2005年發表了針對抗菌清潔劑的報告,該報告的結論指出,標榜抗菌效果的肥皂,清潔劑等產品並不能提供超越普通肥皂的預防感染效用.該委員會指出,即使只用普通的肥皂和水洗手,可以預防多數由細菌等引起的感染症狀,而該委員會研究結果顯示,抗菌清潔劑並沒有凌駕於肥皂的特別效果. 該委員會同時也提出警告,以抑制細菌活躍性為目的,添加在抗菌清潔劑中的殺菌成份Triclosan(三氯沙)等化學品有可能助長細菌的抗藥性和抗藥性細菌的產生,故不應輕易使用 台灣師大化學所教授吳家誠表示,廠商為了增加清潔品的香味或增加殺菌效果,會添加 三氯沙。 吳家誠表示,三氯沙是一種雌激素,會透過皮膚層進入體內,日積月累形成腫瘤,或導 致賀爾蒙失調。 吳家誠表示,三氯沙的抑菌力相當強,水中只要加入零點零三 ppm (百萬分之一)濃度 的三氯沙,水中的生物就無法生長。但市面上的清潔用品有的加到百分之零點三,是足 以殺菌的一千萬倍。如果讓這麼高濃度的三氯沙吃進體內,體內的好菌、壞菌全都會死 光光。 吳家誠指出,美國環保署已將三氯沙註冊為殺蟲劑的一種,它的結構很接近一些高毒性 的化學物,例如戴奧辛、氯苯、氯酚。含三氯沙的產品,可能與含氯的自來水一起使用 而有致癌風險。 日本鳥羽市水產研究所也進行過一系列洗潔精(合成表面活性劑)帶給海產物的生態報告 指出雖然日本政府容許牙膏中可含有的合成表面活性劑為2%,但實際刷完牙,並漱口20次後, 口腔內還是可以驗出殘留的合成表面活性劑. 報告中引用日本水產廳研究人員進行的另一個試驗結果,指出牙膏裡的合成表面活性劑會影響味覺; 飼養在0.5ppm濃度的合成表面活性劑溶液裡的鯰魚的味蕾在三星期後就遭到破壞, 而牙膏裡的2%合成表面活性劑的濃度即可換算為20,000ppm. 報告還提到一項東京都公害研究所的報告,證明經過24小時飼養在合成表面活性劑稀釋溶液裡的魚類內臟會吸收合成表面活性劑.試驗結果顯示,於魚類肝臟,胰臟,腎臟,膽囊均有驗出高濃度的合成表面活性劑.尤其累積在膽囊裡的合成表面活性劑,再以清水中飼養48小時後也依然不會消失.

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